Описание

РАБОТИЛНИЦА “ДОМАШНА МЕДОВИНА”

„Работилница Домашна медовина“ се провежда в рамките на един ден и включва подробно и практическо разясняване на целия процес по създаване на медовина – от подготовката, нужните инструменти и съдове, през рецептите, технологията и процеса на стабилизиране и отлежаване. Фокусът е преди всичко практическото производство на медовина в домашни условия.

Работилница “Домашна медовина” е подходяща за теб, ако:

• Искаш да си направиш домашна медовина, но не знаеш как.
• Правил си медовина, но искаш да я направиш по-добра.
• Правил си домашна медовина, но нещо се е объркало.
• Не знаеш, от къде да започнеш с правенето на медовина.

Събитието се организира от Медовина Meadly – Българската Занаятчийска Медовина и се води от създателя на Meadly – Здравко Пеев, магистър по микробиология и микробиологичен контрол, професионален и, разбира се, домашен медовар.

Работилница “Домашна медовина” включва

• дегустация на 6 различни български и чуждестранни медовини,
• обяд,
• кафе-паузи – чай, кафе, вода

Продължителност: 7 астрономически часа (с почивките)

Място на провеждане: бар “Абордаж”, София, ул. Веслец 22
Начален час: 10:30
Краен час: 17:30

Всеки участник в Работилницата получава и отстъпка от 10% при закупуване на медовина от асортимента на бар “Абордаж” в деня на събитието.

Научавайки как да приготвяте домашна медовина, пред Вас се разкрива цял нов свят на напитки, вкусове и аромати. Придобитите познания могат лесно да бъдат използвани за направата на плодови вина, сайдер и други ферментирали напитки.

Цена:
119:00лв с ДДС

Максимален брой участници: 15

Таксата за участие включва
– участие в работилницата, дегустация на 6 вида медовина
– достъп до затворена група за обмен на информация за участниците в Работилницата
– обяд в рамките на Работилницата
– чай, кафе, вода
– 60 минути допълнителна консултация, извън уточненото време на провеждане на работилницата. Целта на допълнителната 60-минутна консултация е да се отговори на конкретни практически въпроси, докато правите своята медовина сами вкъщи. Допълнителната консултация може да се извърши по телефона или чрез лайв чат в удобно за всички страни време.

Заявете участие в работилницата чрез закупуване на билет.